第三屆世界麵包大賽在法國聖伊天恩舉行6天，25日公佈得獎名單，台灣年輕麵包師傅武子靖和助手王子健首度挑戰即獲得甜麵包特別獎。
大會在前三名主要獎項之外，另頒發藝術造型麵包、甜麵包、最佳助手、營養麵包、有機麵包等特別獎項。
武子靖和王子健搭檔獲頒甜麵包特別獎，在所有得獎名單中，與獲得有機麵包獎的美國隊是僅有的非歐洲國家代表。
現在是高雄餐旅大學大一生的王子健做麵包已有4年經驗，去年在國內獲全國技能競賽第一名，今年還曾到香港參賽，獲得麵包製作團體銀牌。
武子靖表示，以前常聽外國師傅說，台灣人在口味上較弱，因此這次準備比賽時，特別加強口味部份；他表示，國際賽競賽內容必須製作傳統歐式麵包、甜麵包和藝術造型麵包，難度很高。
應邀擔任評審的高雄餐飲大學烘焙系主任張明旭說，這2位台灣來的年輕人不會緊張，也沒有失誤，表現得很好，外國評審們皆對這2位台灣師傅留下深刻印象。
駐法代表呂慶龍特地到現場祝賀武子靖和王子健得獎，他說，這是台灣軟實力的展現，參加國際競賽才有機會讓更多人認識台灣，而台灣擁有足夠的實力登上國際不同領域。
本文引用自: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110928/58/2zk0w.html我上個月去隆鼻，好痛好痛，我媽為了補償我帶我去澎湖民宿玩，澎湖那邊木業、地板、實木地板業者很多，尤其水電商、酒商都很誇張，不像之前在清境民宿那樣的"清淨"，由於我們家是台北油漆公司，所以當地的油漆工程、油漆公司，甚至路邊的油漆行都拜訪過一次，讓我以為是來應酬的。就連我姊夫經營的小琉球民宿，也是我老爸拜託他認識的輕鋼架公司委託那種負責介紹女傭、外勞、看護的人力仲介公司請她們的外勞搬過去的，還差點撞到神桌、神尊害我姊夫氣到不行。講到這個，之前我三姑投資溪頭住宿也被騙，那邊的防水施工做得有夠差，還得派漏水處理專業人士來弄，最後所有的髒亂還要台北清潔公司來掃，台北清潔公司雖然很快整理完，卻還是花了不少錢，害我三姑不能再投資綠島民宿。剛剛講到輕鋼架我突然想起來，那種紙木箱、紙棧板這種東西，尤其紙木箱這種遇水就爛的東西最好不要拿來裝輕鋼架之類的物品，我姊夫也差點被這害到要跳杉林溪，話說他上次還問我杉林溪住宿、溪頭民宿有什麼差別，真是敗給他了。看他最近那麼慘，我就去幫他買了一個用t5燈具做的超強手電筒，讓他可以帶顧客出去夜遊，希望他不要夜遊到台北看護、台北看護中心這種地方才好，那邊可是越遊越驚悚的地方呢。除了水電材料怪怪的，連衛浴設備都髒到不行，感覺就是有阿飄那種FEELING。之前我阿祖住的那間還強迫你要買生前契約－也就是所謂的生基，講白一點就是要為了納骨塔買個塔位啦。
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