n5ashleyausti的部落格

很多民眾都知道臘肉香腸製品含有硝酸鹽，但卻不知道蔬菜也含有硝酸鹽，而且葉菜類的硝酸鹽含量，經常高於肉類。

根據環保團體主婦聯盟所做的調查發現，台灣幾乎每種葉菜都含有硝酸鹽，而硝酸鹽主要是來自氮肥，不少農民為了搶快收成，會大量使用氮肥來加速蔬菜生長，但如果氮肥過量，加上日照不足，過多的硝酸鹽就會累積在葉片中，不僅影響蔬菜品質，也會影響人體健康。

學者呼籲政府應輔導農民，不要過量使用氮肥，一方面可減少肥料成本，另一方面也可減少對環境污染及對人體傷害，另外也建議消費者，不要只吃綠色蔬菜，紅蘿蔔等其他顏色蔬果也要多元攝取，菜必須洗乾淨後再吃，盡量不吃剩菜，吃不完也要放冰箱，這樣才可避免硝酸鹽對身體的危害。

記者賴淑敏徐啟峰台北報導

我上個月去隆鼻，好痛好痛，我媽為了補償我帶我去澎湖民宿玩，澎湖那邊木業、地板、實木地板業者很多，尤其水電商、酒商都很誇張，不像之前在清境民宿那樣的"清淨"，由於我們家是台北油漆公司，所以當地的油漆工程、油漆公司，甚至路邊的油漆行都拜訪過一次，讓我以為是來應酬的。就連我姊夫經營的小琉球民宿，也是我老爸拜託他認識的輕鋼架公司委託那種負責介紹女傭、外勞、看護的人力仲介公司請她們的外勞搬過去的，還差點撞到神桌、神尊害我姊夫氣到不行。講到這個，之前我三姑投資溪頭住宿也被騙，那邊的防水施工做得有夠差，還得派漏水處理專業人士來弄，最後所有的髒亂還要台北清潔公司來掃，台北清潔公司雖然很快整理完，卻還是花了不少錢，害我三姑不能再投資綠島民宿。剛剛講到輕鋼架我突然想起來，那種紙木箱、紙棧板這種東西，尤其紙木箱這種遇水就爛的東西最好不要拿來裝輕鋼架之類的物品，我姊夫也差點被這害到要跳杉林溪，話說他上次還問我杉林溪住宿、溪頭民宿有什麼差別，真是敗給他了。看他最近那麼慘，我就去幫他買了一個用t5燈具做的超強手電筒，讓他可以帶顧客出去夜遊，希望他不要夜遊到台北看護、台北看護中心這種地方才好，那邊可是越遊越驚悚的地方呢。除了水電材料怪怪的，連衛浴設備都髒到不行，感覺就是有阿飄那種FEELING。之前我阿祖住的那間還強迫你要買生前契約－也就是所謂的生基，講白一點就是要為了納骨塔買個塔位啦。