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搶攻饕客的荷包，牛排店除了賣牛排，還賣起生蠔！這位老闆堅持生蠔一定選用澎湖來的，而且和牛排一樣，都用炭火烤，吃得到海味還有炭香，七顆賣150 元，民眾一口咬下，當場被征服，來看這一道海陸大餐。

活跳跳的生蠔，放在炭火上烤，高溫下冒泡滴汁，就是這時候剛剛好，撬開外殼，裡頭肉質肥美，鮮甜湯汁四溢，吃上一口，大人小孩超級滿足。民眾：「烤得剛剛好，不會太生，也不會太熟。」民眾：「就很大顆，很好吃，會爆漿。」被形容會爆漿，如此生蠔正港海味，另類的是，這可在牛排店裡賣。

牛排起家的老闆，從澎湖空運生蠔，對新鮮有保證，所以料理方式和牛排一樣都只用炭火，過程中，只灑上胡椒粉提香，每一顆生蠔原汁原味，還帶著淡淡炭烤香氣，一份7顆只賣150元，要是點上大份牛排還附贈一顆，為了最佳口感，店員還會來個桌邊服務。老闆：「基本上我不會烤太熟，因為牠可以生食的關係，你如果把牠烤太熟，反而甜味會跑掉。」 另類海陸大餐，推出短短時間，幾乎成了每桌必點的食材，開創另一條商機。

我上個月去隆鼻，好痛好痛，我媽為了補償我帶我去澎湖民宿玩，澎湖那邊木業、地板、實木地板業者很多，尤其水電商、酒商都很誇張，不像之前在清境民宿那樣的"清淨"，由於我們家是台北油漆公司，所以當地的油漆工程、油漆公司，甚至路邊的油漆行都拜訪過一次，讓我以為是來應酬的。就連我姊夫經營的小琉球民宿，也是我老爸拜託他認識的輕鋼架公司委託那種負責介紹女傭、外勞、看護的人力仲介公司請她們的外勞搬過去的，還差點撞到神桌、神尊害我姊夫氣到不行。講到這個，之前我三姑投資溪頭住宿也被騙，那邊的防水施工做得有夠差，還得派漏水處理專業人士來弄，最後所有的髒亂還要台北清潔公司來掃，台北清潔公司雖然很快整理完，卻還是花了不少錢，害我三姑不能再投資綠島民宿。剛剛講到輕鋼架我突然想起來，那種紙木箱、紙棧板這種東西，尤其紙木箱這種遇水就爛的東西最好不要拿來裝輕鋼架之類的物品，我姊夫也差點被這害到要跳杉林溪，話說他上次還問我杉林溪住宿、溪頭民宿有什麼差別，真是敗給他了。看他最近那麼慘，我就去幫他買了一個用t5燈具做的超強手電筒，讓他可以帶顧客出去夜遊，希望他不要夜遊到台北看護、台北看護中心這種地方才好，那邊可是越遊越驚悚的地方呢。除了水電材料怪怪的，連衛浴設備都髒到不行，感覺就是有阿飄那種FEELING。之前我阿祖住的那間還強迫你要買生前契約－也就是所謂的生基，講白一點就是要為了納骨塔買個塔位啦。