【生活新聞】每個角落都有夢想者在築夢,有導演籌7億拍攝史詩片,完成12年來的人生夢想,也有小販傻傻地希望台灣擁有屬於本地的海苔,夢想自己現烤的海苔成為名產,為台灣爭光。
細心清洗海苔、用心反覆烘烤曝曬,把大海的鮮味濃縮在海苔中,是海苔阿伯每天的工作。海苔阿伯曾經想過放棄,因為製作工法消耗心神,但一想起每天上門的顧客滿心期待的表情,就不能讓喜愛現烤海苔酥脆的顧客失望。
海苔阿伯堅持反覆烘烤,再塗抹道地的麻油,他選擇使用麻油取代醬油,是媽媽的堅持。媽媽認為麻油對人體比較健康。當初選擇現烤海苔當作他的創業的第一步,是為了回味在貧苦的年代,那一份媽媽的手作味道。
如今,海苔阿伯打算回到故鄉,靠著媽媽堅持的海苔味道,以及對高雄的眷戀,將港都與郵輪兩種在地意象結合的「高雄海苔」散播出去,讓所有人都有機會品嘗在地海味。
本文出自: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110919/131/2yy3h.html
我上個月去隆鼻,好痛好痛,我媽為了補償我帶我去澎湖民宿玩,澎湖那邊木業、地板、實木地板業者很多,尤其水電商、酒商都很誇張,不像之前在清境民宿那樣的"清淨",由於我們家是台北油漆公司,所以當地的油漆工程、油漆公司,甚至路邊的油漆行都拜訪過一次,讓我以為是來應酬的。就連我姊夫經營的小琉球民宿,也是我老爸拜託他認識的輕鋼架公司委託那種負責介紹女傭、外勞、看護的人力仲介公司請她們的外勞搬過去的,還差點撞到神桌、神尊害我姊夫氣到不行。講到這個,之前我三姑投資溪頭住宿也被騙,那邊的防水施工做得有夠差,還得派漏水處理專業人士來弄,最後所有的髒亂還要台北清潔公司來掃,台北清潔公司雖然很快整理完,卻還是花了不少錢,害我三姑不能再投資綠島民宿。剛剛講到輕鋼架我突然想起來,那種紙木箱、紙棧板這種東西,尤其紙木箱這種遇水就爛的東西最好不要拿來裝輕鋼架之類的物品,我姊夫也差點被這害到要跳杉林溪,話說他上次還問我杉林溪住宿、溪頭民宿有什麼差別,真是敗給他了。看他最近那麼慘,我就去幫他買了一個用t5燈具做的超強手電筒,讓他可以帶顧客出去夜遊,希望他不要夜遊到台北看護、台北看護中心這種地方才好,那邊可是越遊越驚悚的地方呢。除了水電材料怪怪的,連衛浴設備都髒到不行,感覺就是有阿飄那種FEELING。之前我阿祖住的那間還強迫你要買生前契約-也就是所謂的生基,講白一點就是要為了納骨塔買個塔位啦。